Lumpia Telur Pedas
Waktu Pengerjaan
20 Menit
Porsi
5 Porsi
Waktu Pengerjaan
Porsi
Kulit Lumpia/Spring Roll Lebar |
10 lembar |
Sosis Sapi |
4 buah, potong dadu |
Telur Rebus |
4 butir |
Lada dan Garam |
secukupnya |
Peterseli Bubuk |
secukupnya |
Saus Sambal |
4 sdm |
Telur |
Secukupnya, untuk perekat |
Minyak Goreng |
secukupnya |
KEWPIE MAYONAIS ORIGINAL |
150 g |
Cincang telur rebus, masukkan kedalam mangkuk, tambahkan KEWPIE MAYONAIS ORIGINAL, lada, garam, sosis sapi, peterseli bubuk dan saus sambal, aduk rata.
Siapkan kulit lumpia, masukkan 1.5 sdm mayo telur, lipat dan gulung, lem dengan telur.
Panaskan minyak, goreng lumpia hingga matang, angkat. Sajikan.