Mi Ayam Jamur
Waktu Pengerjaan
20 Menit
Porsi
4 Porsi
Waktu Pengerjaan
Porsi
Kewpie Salad Dressing dengan Wijen Sangrai |
150ml |
Mi Ayam |
400g |
Sawi Hijau |
4 batang, potong-potong |
Jamur Champignon |
100g, iris tipis |
Daun Bawang |
1 batang, iris halus |
Fillet Paha Ayam |
300g, potong dadu kecil |
Minyak Ayam |
secukupnya |
Air Kaldu |
Secukupnya |
Kecap Asin |
Secukupnya |
BumbuHalus: |
|
Bawang Merah |
5 buah |
Bawang Putih |
3 buah |
ToppingPelengkap: |
|
Pangsit Rebus |
|
Bakso |
|
Saus Sambal |
|
Sambal Rawit |
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan ayam, masak hingga berubah warna, tambahkan jamur, masak hingga matang, masukkan KEWPIE Salad Dressing dengan Wijen Sangrai, masak hingga mengental, angkat.
Rebus mi dan sawi hingga matang, angkat.
Campur kecap asin dan minyak ayam ke dalam mangkuk, tambahkan mi, aduk rata.
Tambahkan tumisan ayam dan sawi di atasnya.
Sajikan mi dengan topping pelengkap.