Bersihkan kentang, belah dua bagian, kukus kentang selama 15–20 menit, hingga matang. Angkat, biarkan dingin, lalu potong dadu.

Rebus telur hingga matang, kupas kulitnya dan cincang. Kemudian cincang kasar seledri dan peterseli.

Dalam mangkuk besar, campurkan kentang dan telur cincang. Tambahkan KEWPIE MAYONAIS ORIGINAL, yellow mustard, bawang bombay cincang, daun bawang, peterseli, dan seledri. Bumbui dengan garam dan lada, lalu aduk rata hingga tercampur sempurna.

Tutup mangkuk, lalu simpan di lemari es sebelum disajikan.