Rebus telur selama 8 menit hingga setengah matang, rendam dalam air es. Kupas kulitnya.

Sobek selada menjadi ukuran yang mudah dimakan, cuci dengan air bersih, tiriskan airnya. Potong-potong smoked beef sesuai selera. Panaskan minyak zaitun dalam wajan, tumis smoked beef hingga matang.

Letakkan roti yang sudah dipanggang di atas piring, oleskan dengan KEWPIE MAYONAIS ORIGINAL, kemudian susun lettuce di atas roti, lalu susun smoked beef, dan keju parmesan di atasnya. Tambahkan telur rebus yang dibelah dua, terakhir tambahkan KEWPIE MAYONAIS ORIGINAL dan peterseli. Sajikan.