ID
EN
Tumis Bokcoy dan Daging dengan Jamur
Waktu Pengerjaan
10 Menit
Porsi
2 Porsi
Bahan-bahan
Bokcoy |
100 g |
Jamur Tiram |
80 g, suwir-suwir |
Daging Sapi Irisan Tipis |
100 g |
Bawang Putih |
2 siung |
Bawang Bombay |
¼ buah |
Garam dan Lada |
secukupnya |
Air |
secukupnya |
Minyak Goreng |
secukupnya |
KEWPIE Salad Dressing dengan Wijen Sangrai |
6 sdm |
Cara Membuat
Rebus air hingga mendidih, masukkan bokcoy, rebus hingga sedikit lunak. Angkat, tiriskan.
Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan daging sapi, masak hingga matang.
Masukkan bokcoy, jamur, KEWPIE Salad Dressing dengan Wijen Sangrai, sedikit garam dan lada. Aduk merata. Masak sebentar, angkat, sajikan.
