Mi Titi Wijen Sangrai
Waktu Pengerjaan
20 Menit
Porsi
2 Porsi
Waktu Pengerjaan
Porsi
KEWPIE Salad Dressing dengan Wijen Sangrai |
80 ml |
Bawang Bombay |
¼ buah, iris tipis |
Bawang Putih |
2 siung, cincang halus |
Fillet Ayam |
100g, potong dadu |
Udang |
100g, kupas kulit |
Bakso Ikan |
4 buah, iris tipis |
Sawi |
2 batang, iris-iris |
Telur |
1 butir |
Jamur Merang |
50g, iris tipis |
Lada dan Garam |
secukupnya |
Larutan Tepung Maizena |
1 sdm |
Air Kaldu |
100 ml |
Mie Kuning |
250g |
Goreng mie hingga kering dan matang, angkat. Masukkan kedalam wadah kedap udara.
Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga wangi, masukkan ayam, udang, dan bakso ikan, tambahkan telur dan air kaldu, aduk rata.
Tambahkan sawi, jamur merang, dan larutan tepung maizena. Masak hingga mengental.
Sajikan mie dalam piring, tambahkan tumisan sayuran di atasnya, tambahkan KEWPIE Salad Dressing dengan Wijen Sangrai.