Siapkan wadah, masukkan air dan tepung khusus okonomiyaki, aduk merata.

Masukkan irisan kol, daun bawang dan telur, aduk merata.

Panaskan wajan, oleskan sedikit minyak, tuang merata setengah adonan campuran tadi hingga memiliki ketebalan kurang lebih 2 cm, panggang selama 3 menit.

Masukkan irisan daging sapi, balik, tutup wajan dan diamkan selama 4 menit api kecil. Setelah itu, balik okonomiyaki dan panggang kembali selama 3 menit, angkat.

Saus: aduk merata saus tomat, saus tiram dan kecap manis dalam mangkuk.

Siapkan piring, taruh okomiyaki yang sudah matang, tambahkan saus dan hias dengan KEWPIE MAYONAIS ORIGINIAL di atasnya. Tambahkan nori bubuk, siap disajikan.