Rebus ayam, tambahkan lada dan garam . Masak hingga matang, angkat dan tiriskan. Setelah itu, potong dadu.

Goreng kulit pangsit hingga matang. Angkat, tiriskan.

Belah dua jeruk sunkist, iris tipis, susun di atas piring. Tambahkan mix salad, paprika merah, wortel dan ayam. Siram KEWPIE Salad Dressing dengan Wijen Sangrai dan taburi kulit pangsit goreng di atasnya. Sajikan.