Bagi brokoli menjadi kuntum-kuntum kecil, kupas bagian batangnya agak tebal lalu potong sesuai selera. Didihkan air dalam panci, tambahkan sedikit garam, lalu rebus brokoli selama sekitar 2 menit. Angkat, masukkan ke dalam air es sampai warnanya berubah cerah, tiriskan.

Campur KEWPIE MAYONAIS ORIGINAL dan KEWPIE Salad Dressing dengan Wijen Sangrai, aduk merata.

Suwir daging kanikama, campurkan dengan brokoli dan jagung pipil dalam wadah atau piring saji. Sajikan Bersama saus mayo wijen.