Tumis Bayam dan Tahu
Waktu Pengerjaan
15 Menit
Porsi
2 Porsi
Waktu Pengerjaan
Porsi
Bayam |
1 ikat |
Jamur Enoki |
1 bonggol, buang akarnya |
Tahu Sutera |
100 g, potong dadu |
Daging Sapi Cincang |
100 g |
Bawang Putih |
2 siung, cincang |
Bawang Bombay |
¼ buah, cincang |
Air |
secukupnya |
Minyak Goreng |
secukupnya |
KEWPIE Salad Dressing dengan Wijen Sangrai |
100 ml |
Rebus air hingga mendidih, masukkan bayam. Rebus sebentar hingga agak layu, angkat, tiriskan. Ulangi hal yang sama untuk jamur enoki.
Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawnag putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan daging sapi cincang dan jamur, masak hingga matang.
Tambahkan bayam, tahu dan KEWPIE Salad Dressing dengan Wijen Sangrai, aduk merata dan masak hingga harum. Angkat, taburi bawang goreng jika suka, sajikan.