ID
EN
Tumis Daging ala Mongolia
Waktu Pengerjaan
25 Menit
Porsi
4 Porsi
Bahan-bahan
Daging Sapi |
400g, iris tipis |
Wortel |
100g, iris serong tipis |
Mentega Tawar |
1 sdm |
Bawang Bombay |
½ buah, iris tipis |
Bawang Putih |
2 siung, memarkan |
Jahe |
2 ruas, iris tipis |
Daun Bawang |
1 batang |
Gula Merah |
2 sdm |
Lada Hitam |
1 sdt |
Air Kaldu |
secukupnya |
KEWPIE Salad Dressing dengan Kecap Ala Jepang |
secukupnya |
Cara Membuat
Panaskan mentega, tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe hingga harum, masukkan daging, masak hingga berubah warna.
Tambahkan air kaldu, KEWPIE Salad Dressing dengan Kecap Ala Jepang, gula merah dan lada hitam. Masak hingga daging matang.
Masukkan wortel, masak hingga matang, aduk rata.
Sesaat sebelum diangkat, tambahkan daun bawang, aduk hingga rata. Angkat dan sajikan.
