• ID
    indonesiaID
    english usEN
  • Global
KEWPIE Indonesia
  • Produk Kami

    Retail

    Retail
    Lihat Produk

    Food Service

    Food Service
    Lihat Produk

    Spesial Produk

    • KEWPIE Mayonaise Original
      KEWPIE Mayonaise Original
    • KEWPIE Salad Dressing dengan Wijen Sangrai
      KEWPIE Salad Dressing dengan Wijen Sangrai
  • Resep
  • Tentang Kami
    • Tentang Kami
    • Pesan Direksi
    • Sejarah
    • Filosofi Perusahaan
    • Sertifikasi
    • Visi 2030
    • MAYONAIS ORIGINAL
  • kewpie plus salad
  • Berita
  • Hubungi Kami
  • ID EN
  • Home
  • Produk Kami
    • Retail
    • Food Service
    • Spesial Produk
      • KEWPIE Mayonaise Original
      • KEWPIE Salad Dressing dengan Wijen Sangrai
  • Resep
  • Tentang Kami
    • Pesan Direksi
    • Sejarah
    • Filosofi Perusahaan
    • Sertifikasi
    • Visi 2030
    • MAYONAIS ORIGINAL
  • kewpie plus salad
  • Berita
  • Hubungi Kami

Steak Hamburg Ala Jepang

Share:
Recipes

Waktu Pengerjaan

Waktu Pengerjaan
20 Menit

Porsi

Porsi
1 Porsi

Bahan-bahan

DagingHamburg

Daging Sapi Giling

400 g

Tepung Roti

3 sdm

Telur

1 butir

Bawang Bombay

½ buah, cincang halus

Garam & Lada

secukupnya

Minyak Goreng

secukupnya

BahanTambahan

Kentang

2 buah ukuran sedang, rebus

KEWPIE MAYONAIS ORIGINAL

2 sdm

Mix Vegetables Beku

secukupnya, rebus

BahanSaus

KEWPIE Salad Dressing dengan Kecap Ala Jepang

2 sdm

Bawang Bombay

½ buah

Bawang Putih

2 siung, cincang halus

Tepung Terigu

1 sdm

Gula Pasir

1 sdt

Saus Tomat

2 sdm

Air Kaldu Sapi

4 sdm

Cara Membuat

  1. Daging Hamburg: Panaskan sedikit minyak, tumis bawang Bombay hingga harum, angkat. Masukkan daging, tepung roti, telur, tumisan bawang bombay, lada dan garam, ke dalam wadah, aduk rata hingga daging halus. Bentuk daging menjadi 2 bulatan, pangang dalam wajan hingga matang. Sisihkan.

  2. Salad Kentang: Campur rebusan kentang dengan KEWPIE MAYONAIS ORIGINAL. Aduk rata, sisihkan.

  3. Saus: Campur dan aduk rata KEWPIE Salad Dressing dengan Kecap Ala Jepang, saus tomat, air kaldu sapi, dan gula pasir. Panaskan butter di wajan, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, tambahkan tepung terigu dan campuran saus, masak hingga mengental.

  4. Masukkan daging hamburg ke dalam saus yang sudah mengental. Aduk sesaat, angkat.

  5. Siapkan piring, sajikan hamburg dengan salad kentang dan mix vegetables.

Resep Lainnya dengan Kewpie Mayonnaise

Salad
Tumis Kangkung Seafood dengan Kecap Jepang
Recipes
15 Menit
Recipes
4 Porsi
Salad
Salad Nanas dengan Kecap ala Jepang
Recipes
10 Menit
Recipes
4 Porsi
Salad
Tempe Bacem Bumbu Kecap ala Jepang
Recipes
50 Menit
Recipes
10 Porsi
Copyright © 2021 Kewpie Indonesia All rights reserved.