Rebus mie setengah matang, angkat. Masukkan mie ke dalam cetakan ifumie atau serok peniris gorengan, goreng hingga kering. Setelah matang, angkat, sisihkan.

Panaskan minyak dalam wajan, masukkan bawang bombay dan bawang putih tumis sampai harum. Masukkan udang, masak hingga berubah warna, tambahkan sayuran dan KEWPIE Salad Dressing Caesar, aduk rata.

Tuang air, masak sampai mendidih. Tambahkan telur, aduk hingga berserabut kemudian angkat.

Menjelang diangkat, masukkan daun bawang, Aduk rata, siramkan ke atas ifumie.